tutti gli attrezzi...

Per eliminare i polloni:
Ecco l'unico attrezzo che usiamo. L'ascia.

Lavoro effettuato

Ecco come si presenta la pianta dopo la pulizia. Dopo un'ora, dopo tanta fatica.

Lavori estivi

L'eliminazione dei polloni, si procede entro la metà di Agosto con una media di C° 37 sotto il sole.
Serve ad evitare che la pianta disperda le forze produttive e a preparare un piano per i teli.

Piccole olivette crescono

Crescete, crescete.
Sole caldo, piogge pomeridiane, fresco di sera, il nostro agosto in collina...